再说，青菜既简单又省事，竹笋还得剥皮，他们可没(méi )有张采(cǎi )萱剥皮的手艺，只能一张张叶子剐实在(zài )太麻(má )烦了，村里人(rén )就(jiù )少有人专门去弄竹(zhú )笋，地(dì )里的(de )活还干不完呢，三四月正(zhèng )是地里杂草丛生的时候，还有家中里里外外的那么多活。